El Escamol son los huevos maduros de las hormigas, también se les llama azcamolli, huigues, chiquereyes o maicitos, muy apreciadas en México desde tiempos prehispánicos. cuando en temporada formaban parte de la alimentación cotidiana de los habitantes de Mesoamérica. Considerados un manjar, hoy en día son vistos como alimento exótico en estados como Guanajuato (en especial en San Luis de la Paz), Hidalgo, Puebla de Zaragoza y Tlaxcala.
Presentaciones de Venta:
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| Escamol a Granel | 300 gramos, 500 gramos y 1 kilo. |
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